A Nagy család

2007-ben elértük életünk egyik célját, saját kertes házba költözhettünk. Még nincs készen, de mi már boldogan birtokba vettük. Az építkezés után lassan visszazökken az életünk a normális kerékvágásba.
Azóta gyarapodtunk 4 macskával, 2 kutyával, szépítjük a kertünket és rengeteg sok ötletünk, tervünk van a jövőt illetően. Milu és NaP ír itt a hétköznapjaikról.

Creative Commons Licenc

Állatkáink: (Katt!)




PitaPata Cat tickers

PitaPata Cat tickers

PitaPata Dog tickers

PitaPata Dog tickers

PitaPata Cat tickers

PitaPata Cat tickers

Mi (fotók)

Építkezésünk 2007

haz_kicsi.jpg

emblema_170.jpg

.
Időjárás előrejelzés

Szmogtérkép Bp.

.
Budapest szmogtérképe

Felhőkép

Naptár

március 2024
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Utolsó kommentek

  • Milu75: Szia Mócika, A felszín alatt tudod, mindig vannak problémák. És az a nem mindegy, hogy ezeket hogyan kezeljük. Nálunk látszólag tényleg hasonló volt az érdeklődés, de ez önmagában nagyon kevés! Az élettől egészen mást akarunk és másért teszünk! ... (2016.02.11. 09:38) Közlemény
  • Mócika: Milu!!!!!!!!! Nem akarok hinni a szememnek! :(Nálatok összeillőbb párt keresve sem találni.Annyira közös volt bennetek az érdeklődés minden iránt, hogy el sem tudom képzelni mi oka lehet a szétválásnak!Meg vagyok döbbenve és nagyon-nagyon sajnálom ... (2015.05.01. 16:32) Közlemény
  • Krisztinca: :-( (2015.04.21. 21:28) Közlemény
  • Katalin Farkas: Kedves Nagy család! Egyszerűen imádlak olvasni benneteket,hihetetlenül aranyos a két kutya a kert pedig gyönyörűséges. Üdvözlettel: Kati (2014.05.19. 22:49) Virágos
  • Ákos macska: Én úgy szoktam az ilyen kisebb virágokat közelről fotózni, hogy mögé teszem a kezemet,(vagy egy kartont)és akkor nem a háttérre fog fókuszálni! :) ( Persze csak ha az élességre értetted hogy a legnehezebb lefotózni) :) (2014.03.12. 15:00) Hétköznap
  • Mócika: Szia Milu és Peti. Nagyon örülök, hogy Ti is megtapasztalhattátok ezt a két kis csodát!Mi szeptember hetedikén voltunk Abonyban a macskaklubbal.Ott találkoztunk és ismerkedtünk egymással és a tigriskékkel. Nekem még a kezembe adták és odabújt a nya... (2014.03.12. 14:59) Sibir és Ussuri
  • NaP: Szia Gezaneni33! Persze, azóta is rendben működik a két szikkasztó! Mindkettő kb. 1 köbméter és kb. 210 nm a tetőről folyik beléjük a víz (fele-fele arányban). (2014.03.12. 14:51) Kész a szikkasztó!
  • Utolsó 20

Látogatók...

Éppen most...

Térképen...

free counters

Kolbász töltés

2013.01.19. 20:57 Milu75

Szombat:

Kolbászt töltöttünk ma. Elfáradtunk...
Az idei második adag kolbászt készítettük el ma, illetve töltöttük meg. Jobban mondva a fiúk, mert bár Én is segédkeztem, a munka oroszlánrészéhez erő kell. :) Szarvasra utaztunk, ahol egyben Peti mamáját is megünnepeltük egy csodásan finom ebéd keretében.

Korán indultunk reggel, vagyis kb. akkor, mikor munkába indulunk. Még elmentünk bevásárolni is, hiszen az tegnap este elmaradt, de csak a legszükségesebbeket pakoltuk be gyorsan. Majd egy szintén gyors tankolás után már tényleg elindultunk Szarvasra. ;) Az út egészen jól járható volt, csak az út vége felé, kb. 20 km-en lett latyakos, hókásás. Azt meg már simán kibírtuk. Pláne, hogy "beszorultunk" egy kamion mögé...

Érkezéskor Peti azonnal neki is állt a húst begyúrni. Sorban beleszórta a fűszereket, majd szépen, alaposan gombócokat gyúrt. Nem is lett készen ebédig...

Az ebédet már említettem, ami tényleg fenomenális volt. A végén úgy éreztem kipukkadok és sütit még nem is ettem. :O Persze haza is hoztunk egy keveset... ;)

Ebéd után ismét hús-gyúrás, majd Pisti segítségével kezdődhetett a töltés. Egészen gyorsan haladtunk, már bejáratott műveletnek számít ez, amit az évek során tökéletesítettünk. ;)

Hazafelé egy kicsit vesztegeltünk az úton, ugyanis éppen akkor húztak ki egy árokba csúszott kamiont. Jól le is fotóztuk. :)

Este pedig Peti a kész kolbászokat még el is vitte a föstölőhöz. Illetve csak a felét... A másik fele a mélyhűtőbe ment, miután lemértem, felcimkéztem és bezacskóztam. ;) Pont készen lettem, mire Peti hazaért...

Na és akkor a képek:
Így várt Ránk a hús!
02_hus.jpg
Fűszerek, Mama által kimérve :)
03_fuszerek.jpg

Fűszerezés... Só!
04_so.jpg

Paprika:
05_paprika.jpg


Bors, kömény:
06_bors_komeny.jpg

Fokhagyma!
07_fokhagyma.jpg

08_husi.jpg

Gyúrás!
09_peti_gyurja.jpg

10_gyuras_kozben.jpg

Ebédünk... Előtte pezsgő!
11_pezsgo.jpg

Asztal...
01_megteritett_asztal.jpg

Becsinált leves:
12_leves.jpg

Nyúlpörkölt:
13_nyulpori.jpg

És még kacsaszárnytő is :)
14_kacsa.jpg

Plusz néger kocka:
15_neger_kocka.jpg

Ebéd után... Gyúrás tovább!
16_gyuras_tovabb.jpg

Belek megmosva, méretre vágva:
17_bel.jpg

Indulás! ;)
18_keszul.jpg

Pisti...
19_pisti.jpg

Peti...
20_peti.jpg

Elsők...
21_elsok.jpg

Készen: Fürtölni...
22_fustre.jpg
Sütni...
23_sutni.jpg

Hazafelé... Kamion mentés!
24_kamionmentes.jpg

25_huzzak.jpg

Egy évvel ezelőtt...>>

szerintünk: (5/5)
Véleményetek a bejegyzésről...: (5/5)

Szólj hozzá!

Címkék: kamion szarvas kolbász ebéd töltés

A bejegyzés trackback címe:

https://nagyek.blog.hu/api/trackback/id/tr855027824

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása