A Nagy család

2007-ben elértük életünk egyik célját, saját kertes házba költözhettünk. Még nincs készen, de mi már boldogan birtokba vettük. Az építkezés után lassan visszazökken az életünk a normális kerékvágásba.
Azóta gyarapodtunk 4 macskával, 2 kutyával, szépítjük a kertünket és rengeteg sok ötletünk, tervünk van a jövőt illetően. Milu és NaP ír itt a hétköznapjaikról.

Creative Commons Licenc

Állatkáink: (Katt!)




PitaPata Cat tickers

PitaPata Cat tickers

PitaPata Dog tickers

PitaPata Dog tickers

PitaPata Cat tickers

PitaPata Cat tickers

Mi (fotók)

Építkezésünk 2007

haz_kicsi.jpg

emblema_170.jpg

.
Időjárás előrejelzés

Szmogtérkép Bp.

.
Budapest szmogtérképe

Felhőkép

Naptár

március 2024
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Utolsó kommentek

  • Milu75: Szia Mócika, A felszín alatt tudod, mindig vannak problémák. És az a nem mindegy, hogy ezeket hogyan kezeljük. Nálunk látszólag tényleg hasonló volt az érdeklődés, de ez önmagában nagyon kevés! Az élettől egészen mást akarunk és másért teszünk! ... (2016.02.11. 09:38) Közlemény
  • Mócika: Milu!!!!!!!!! Nem akarok hinni a szememnek! :(Nálatok összeillőbb párt keresve sem találni.Annyira közös volt bennetek az érdeklődés minden iránt, hogy el sem tudom képzelni mi oka lehet a szétválásnak!Meg vagyok döbbenve és nagyon-nagyon sajnálom ... (2015.05.01. 16:32) Közlemény
  • Krisztinca: :-( (2015.04.21. 21:28) Közlemény
  • Katalin Farkas: Kedves Nagy család! Egyszerűen imádlak olvasni benneteket,hihetetlenül aranyos a két kutya a kert pedig gyönyörűséges. Üdvözlettel: Kati (2014.05.19. 22:49) Virágos
  • Ákos macska: Én úgy szoktam az ilyen kisebb virágokat közelről fotózni, hogy mögé teszem a kezemet,(vagy egy kartont)és akkor nem a háttérre fog fókuszálni! :) ( Persze csak ha az élességre értetted hogy a legnehezebb lefotózni) :) (2014.03.12. 15:00) Hétköznap
  • Mócika: Szia Milu és Peti. Nagyon örülök, hogy Ti is megtapasztalhattátok ezt a két kis csodát!Mi szeptember hetedikén voltunk Abonyban a macskaklubbal.Ott találkoztunk és ismerkedtünk egymással és a tigriskékkel. Nekem még a kezembe adták és odabújt a nya... (2014.03.12. 14:59) Sibir és Ussuri
  • NaP: Szia Gezaneni33! Persze, azóta is rendben működik a két szikkasztó! Mindkettő kb. 1 köbméter és kb. 210 nm a tetőről folyik beléjük a víz (fele-fele arányban). (2014.03.12. 14:51) Kész a szikkasztó!
  • Utolsó 20

Látogatók...

Éppen most...

Térképen...

free counters

Közös kolbászolás

2011.01.15. 22:13 Milu75

Szombat:

Minden évben töltünk kolbászt. Megcsináljuk Magunknak az éves adagot (Ami azért mondjuk már nyáron elfogy...) és elvagyunk vele jóóó sokáig. Kb. a fele megy a mélyhűtőbe és majd megsütjük, a másik fele pedig füstölésre kerül, ami után a padláson lógják és szikkadják ki magukat. ;)

Nos: már csináltunk (Illetve csak Peti és Laci) egyszer decemberben, de mivel az kevés volt, a mai napot szemeltük ki a "pótlásra". Azt hiszem, ez most már elég lesz. :D

Bátyámékkal együtt mentünk ma Szarvasra. Ők is jöttek segíteni, gyúrni és tekerni és tölteni... Meg Peti Mamáját felköszönteni. :) 
A munka egészen gyorsan haladt, köszönhetően az összehangoltságnak. Mindenki tudta, mi a feladata és csak úgy pörgött az egész kolbásztöltési művelet. Relatív korán reggel indultunk itthonról, így ebédre már a töltéssel is készen voltunk.
Utána pedig volt idő egy nagyon finom ebédre, közben beszélgetésre és jókedvre. Ott volt Peti húgának is a családja, így Mama örömére egészen tele volt a lakás. :)

Kora délután azonban Mi hazaindultunk. Egészen elpilledtünk az autóban, kivéve persze a sofőrt... :D Itthon még egy gyors szortírozás, számolás és hazaballagtunk Bátyáméktól.

Meg kell jegyeznem, hogy ma tavasz volt! Igaz, hogy olyan sokat nem érzékeltünk belőle, hiszen bent dolgoztunk, de már reggel is jócskán plusz volt és napközben is mintha kitavaszodott volna. :O Kicsit fújt ugyan a szél, de mivel nem volt hideg, az is jólesett. Várom már az igazit, bevallom őszintén. ;)

Képeink:
Egészségünkre!


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mielőtt kolbászt kezdtünk gyártani, egy kis elmaradt Karácsony: 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Aztán indult a meló!
A hús:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fűszerek...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Még a pirospaprika, aztán gyúrás! :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Fiúk:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Komolyan dolgoztak. De mókáztak is. :D

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Kész lett a "töltelék"...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Egy kis pihenő...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Majd folytatás: Bél "szeletelés"...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


A lényeg: Szerkezet töltés...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A szerkezet!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Ahogy a kolbi készül:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


A végeredmény:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Az összes: Csoportosítva... :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Jöhetett az ebéd: fincsi marhahúslevessel "indítottunk"...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Egy évvel ezelőtt...>>

szerintünk: (5/5)
Véleményetek a bejegyzésről...: (5/5)

Szólj hozzá!

Címkék: leves barbara hús szarvas kolbász töltés bátyám

A bejegyzés trackback címe:

https://nagyek.blog.hu/api/trackback/id/tr362586621

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása