Budapest Time
Vasárnap:
Dacára a mára jósolt zimankónak, hidegnek és orkán erejű szélnek... Mi bográcsolós húsvétot terveztünk. Még ma reggel is vaciláltunk, mikor a hőmérőre nézve csak 8 fokot láttunk, de mégis belevágtunk. És milyen jól tettük!
Szüleimhez ment át az egész család. :) Én vállaltam magamra a főzést. Egészen jól sikerült életem első bográcsos pörköltje. Mármint csináltam már ilyet, de most először voltam egyedül a feladatra. Magamat nem értékelném, de a visszajelzések alapján nagyon finom lett. ;)
Peti közben megmetszette az almafát és deszkákat darabolt a tűzhöz.Szuper segítség volt! Köszönöm!
Természetesen jöttek a kutyók is, akik szintén remekül érezték magukat. Süti egész nap csak robogott, ugatott és szaglászott, míg Masni nyüsszögött a labdáért. És persze meg is kapta. Többen is dobáltuk neki, Ő meg boldogan hozta vissza. ;)
Szerintem egy nagyon jól sikerült nap volt. Köszönjük, hogy ott lehettünk!
A többit a képek mesélik...
Patakpart:
Tűz csiholás: A nagy szél ellenére, remekül sikerült!
Jöhet a bogrács!
Hagyma és zsír...
Husi:
Füszerekkel :)
Felengedve...
Vártuk, hogy rotyogjon végre...
Masnika ölben :)
Peti és az almafa:
Még nagyobb tűzet raktunk:
Végre rotyog!
Míg vártuk, hogy a hús puhuljon... Napoztunk. :)
Sütit is ettünk. :)
Elkészült!
Asztalon...
Hozzávalók:
A levezető süti dömping... ;)
Utolsó kommentek